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让牙齿美白的10种食物

深圳五洲医院 2012-02-25 14:56:25 咨询 预约

  拥有一口洁白健康的牙齿,笑起来也显得特别迷人。要照顾好牙齿,除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医,吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。

  听起来让人心动吗?不妨试一试下面10种食物。

  芹菜

  当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。因为这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣。另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。

  番石榴

  番石榴的热量低,很多人节食的时候拿它来增加饱足感,而它的维生素C含量又高居水果之冠。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素,严重缺乏的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

  乳酪

  乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分),使牙齿更为坚固。

  绿茶

  绿茶的抗氧化能力相当强,可以预防多种癌症,常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。而牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究显示,绿茶中的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。

  洋葱

  洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果**。

  香菇

  香菇对保护牙齿也有一定帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

  芥末

  芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分,这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。而芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

  

  适量喝水能让我们的牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。

  无糖口香糖

  嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。木糖醇是一种热量很低的代糖,可产生甜味,但不会被口中细菌利用。虽然口香糖好处很多,但如何选择和咀嚼也是有学问的,嚼口香糖不可超过15分钟。

  薄荷

  薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑,同时也能减少“坏口气”。薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物,可以经由血液循环到达肺部,让你在呼吸时感觉气味清新。用薄荷叶自制漱口水,缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。

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