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口腔溃疡又叫口疮，发生在口腔粘膜，属于表浅性的溃疡，口腔溃疡可以说是人人都得过，因其具有周期性、容易复发等特点，所以也应引起相应的重视，专家指出，在患有口腔溃疡期间，适宜靠吃以下三类食物：
第一类、稀软、易消化的食物，如：稀粥、蛋羹、米糊等。
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第二类、含锌丰富的食物，如：牡蛎、蛤蜊、瘦肉、蛋类、猪心、动物肝脏、核桃等。
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第三类、富含维生素的食物，如：萝卜、苹果、茄子、橙子、草莓、芦笋、木瓜、西蓝花、西红柿、猕猴桃等。
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